Saisonal. Regional.
Mit Herz gekocht.
Ein neuer Anfang an einem Ort voller Geschichte.
Der Lopshof ist zurück – mit einer Küche, die sich Zeit nimmt, mit Aromen, die bleiben, und mit Momenten, die man teilen möchte.
Ein Ort für ehrliche Küche und echte Begegnungen
Der Lopshof steht für eine Küche, die aus dem Produkt denkt. Für Gerichte, die nicht laut sein müssen, um zu berühren.
Für eine Atmosphäre, in der man ankommt – und bleibt. Hier treffen Tradition und Kreativität aufeinander.
Regionale Zutaten, saisonal gedacht. Mit Respekt verarbeitet. Ohne übermäßige Förmlichkeit – aber mit Anspruch.
Der Lopshof soll ein offener, warmer Raum sein. Ein Ort, an dem man sich wohlfühlt.
Nicht nur wegen des Essens – sondern wegen des Gefühls, willkommen zu sein.
Meine Geschichte
Kochen begleitet mich seit meiner Kindheit.
Ich habe viele Stunden in der Küche meiner Großmutter verbracht. Sie kochte in einem alten Dreifußtopf – einfach, ruhig, mit Geduld. Und jedes Mal schmeckte es besonders.
Dieses Bild hat mich nie verlassen.
Später durfte ich in unterschiedlichen Küchen und Ländern arbeiten. Ich habe Techniken gelernt, neue Perspektiven kennengelernt, kulinarische Einflüsse aufgenommen. Doch das Wichtigste war immer der Respekt – vor dem Produkt, vor der Handarbeit und vor den Menschen am Tisch.
Mit dem Lopshof erfülle ich mir einen persönlichen Wunsch:
einen Ort zu schaffen, an dem genau diese Haltung spürbar wird.
Ich freue mich darauf, Sie hier willkommen zu heißen.
— Carlos
Unsere Küche
Im Lopshof kochen wir mit dem, was die Saison uns schenkt.
Viele unserer Produkte stammen von kleinen, regionalen Erzeugern. Wir arbeiten mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten – immer im Einklang mit der Jahreszeit.
Unsere Küche verbindet klassische Grundlagen mit neuen Ideen. Neu interpretierte Lieblingsgerichte treffen auf kreative Akzente. Vertraut – aber nie beliebig. Sorgfältig – aber zugänglich.
Die Speisekarte verändert sich im Laufe des Jahres. Denn gutes Essen lebt vom Moment.
Saisonal
Fleisch
Fisch
Vegetarisch
Werfen Sie einen Blick in unsere Karte
Spargelzeit im Lopshof
Wenn die Spargelsaison beginnt, verändert sich auch unsere Küche.
Frischer Spargel aus der Region steht im Mittelpunkt – klassisch zubereitet oder neu interpretiert, immer mit Respekt vor dem Produkt.
Freuen Sie sich auf eine saisonale Auswahl rund um den Spargel – ehrlich, fein und mit viel Liebe zum Detail.
Besondere Abende & kulinarische Momente
Im Laufe des Jahres entstehen im Lopshof besondere Abende.
Nicht alles ist lange im Voraus geplant. Manches entsteht spontan – aus Lust am Kochen, aus besonderen Produkten, aus einem guten Gedanken.
– immer am letzten Freitag des Monats –
€ 38,50 p.P.*
besondere Gerichte, nur für kurze Zeit
Diese Abende laden ein, Neues zu probieren und den Alltag für ein paar Stunden hinter sich zu lassen.
Ein schöner Sonntag beginnt mit einem guten Frühstück.
Unser Frühstücksbuffet lädt Sie ein, den Sonntagmorgen in entspannter Atmosphäre zu genießen – mit einer abwechslungsreichen Auswahl aus herzhaften und süßen Komponenten, frischen Zutaten und kleinen Details, die den Unterschied machen.
Nehmen Sie sich Zeit. Kommen Sie an. Und starten Sie in den Tag.
Ab Mai auch draußen genießen
Mit den ersten warmen Tagen öffnen wir ab dem 1. Mai unsere Terrasse.
Freuen Sie sich darauf, unsere Küche unter freiem Himmel zu erleben – umgeben von Natur, mit Sonne im Gesicht und einem guten Glas auf dem Tisch.
Wir freuen uns darauf, Sie auch draußen willkommen zu heißen.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung
Ob für ein Abendessen zu zweit, ein Treffen mit Freunden oder einen besonderen Anlass – wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Das sagen unsere Gäste
Die schönsten Rückmeldungen sind die, die am Tisch entstehen – und die, die danach bleiben.
Der Lopshof by Carlos hat neu eröffnet und ich war neugierig wie es wohl dort sein wird. Ich bin begeistert wie lecker und liebevoll angerichtet das Essen ist. Man sitzt in gemütlicher Atmosphäre und wird von Carlos als Gastgeber, als auch seine Service Kräften liebevoll umsorgt. Das macht Lust auf mehr. Ich freue mich jetzt schon aufs nächste Mal.
Danke an das ganze Team für einen wirklich gelungenen Abend.
Sehr schönes Restaurant und super klasse Essen und super nettes Service Personal, wir kommen aufjedenfall wieder😊
Der Lopshof by Carlos hat uns auf ganzer Linie überzeugt. Der Service ist außerordentlich zuvorkommend, freundlich und war stets bemüht, unseren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Die Speisen sind nicht nur optisch ansprechend angerichtet, sondern geschmacklich auf sehr hohem Niveau.
Frisch, fein abgestimmt und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Dass nach der Eröffnung einige Gerichte bereits aus waren, spricht für die Frische und Qualität der Zutaten und wurde von uns nicht als Nachteil empfunden. Auch ein kurzer persönlicher Besuch des Kochs am Tisch rundete den Abend angenehm ab. Das Ambiente ist stilvoll, gemütlich und lädt zum Verweilen ein.
Insgesamt stimmt hier das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut. Ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis, das wir uneingeschränkt weiterempfehlen können.
Alles super gerne wieder !! Wurden herzlich empfangen und das Essen schmeckt sehr gut
Tolles Restaurant mit sehr schönem Ambiente. Für eine Neueröffnung ist alles wirklich top gelungen. Sehr empfehlenswert!
Wir waren heute am Ostersonntag mit 8 Personen (7+ Kleinkind) nach der Neueröffnung wieder mal zu Gast im Lopshof (jetzt) by Carlos und müssen sagen, es war einfach rundum super. Vom angenehmen und etwas künstlerisch angehauchten Ambiente über die sehr nette Bedienung, die auch eine kleine Story zum vorweg gereichten Brot mit selbstgemachter Kräuterbutter auf einer kleinen Mini-Staffelei erzählen konnte, bis hin zu den wirklich überzeugenden Gerichten, die inclusive der Saisongerichte mit Spargel alle auf den Punkt heiss und frisch serviert wurden, war alles rundum sehr gut.
Wir hatten Gäste von außerhalb und so war der Erstbesuch nach Neueröffnung ein kleines Risiko ohne das Restaurant vorher nochmal zu testen. Aber unsere Gäste und wir wurden überhaupt nicht enttäuscht, ganz im Gegenteil. Carlos kam zum Schluss nochmal an unseren Tisch, auch eine schöne Geste, die ein Koch sicher nur macht, wenn er weiss, dass er gut ist und das ist er auch.
Ideenreich wird hier regionale Küche mit internationalen Ideen angehaucht, die aber den Kern des Gerichtes sehr gut unterstützen und eine gewisse Finesse reinbringen. Zudem gibt es auch durchaus Gerichte, die es nicht überall in anderen Landgasthäusern und Restaurants gibt, wie z.B. Lasagne vom Ochsenschwanz, Ballotine vom regionalen Hähnchen oder Rinderbäckchen in Sous Vide – alles wirklich lecker, mit guten Portionen und sehr angemessenen Preisen.
Das war definitiv nicht das letzte Mal, dass wir dort einkehren.
Es war SEHR lecker, die Bedienung und auch der Koch war ebenfalls absolut klasse und das Ambiente ist auch sehr schön. Wir werden definitiv wieder kommen, denn es passt einfach alles 👍
Wir waren gestern zum Oster-Frühstück im Lopshof … Ich kann einfach nur ein riesen Lob an das komplette Team aussprechen.
Ein mega Frühstück mit toller Auswahl von Brot über Brötchen, große Auswahl an Wurst, Lachs und Käse. Es gab leckere Waffeln und tollen Nachtisch im Glas. Für meine Tochter hat die Küche extra Pancakes mit Hafermilch gemacht, weil sie die Waffeln nicht essen durfte. Wir waren begeistert… Das Buffet war mit viel liebe zusammengestellt und hübsch angerichtet. Der Service war sehr herzlich und aufmerksam. Wir würden uns für die Zukunft 2/3 Vegane Produkte fürs Frühstück wünschen.
Trotzdem in allen Bereichen 5 Punkte ….
LIEBER CARLOS, WIR WÜNSCHEN DIR VON HERZEN ❤ VIEL GLÜCK FÜR DEINEN NEUSTART… BLEIBT SO WUNDERBAR WIE IHR SEID- TOLLES TEAM UND EIN MEGA KOCH.
Osterfrühstücksbuffet, es war alles da, was das Herz begehrt, vegane Alternative wurde zusätzlich auf Anfrage kreiert…superfreundlicher Service…einfach 100% gelungener Vormittag!
Wir waren heute zum Osterbrunch , es war alles perfekt , das Essen und Service , wir werden auf jeden Fall wiederkommen! Sehr guter Start für den neuen Besitzer 👍
Tolles Oster-Brunch-Erlebnis! Das Buffet war reichhaltig und liebevoll angerichtet – von frischen Brötchen, Croissants und Franzbrötchen über eine super Auswahl an Wurst, Käse, Salate und Räucherfisch bis hin zu Rührei, Bacon und Würstchen. Besonders die Lachshäppchen und der hängende Schinken war ein echtes Highlight, und als kleines Schmankerl gab es sogar Eggs Benedict.
Wir kommen gerne wieder!
Erstklassiges Essen, freundlicher und aufmerksamer Service, tolles Ambiente. Wir waren rundum zufrieden und kommen auf jeden Fall wieder. Danke für den schönen Abend.